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- Hausgemachte Räucherforelle mit Kartoffelsalat
- Echte Pfannenschnitzel
- Oma's raus'backene Blutwurst
- Brätbrot, Kochkäsbrot
- Hausgmachte Schupfnudeln mit Speck-Sauerkraut
- Badischer Saumagen mit Bratkartoffeln
- Grobe Bauernbratwürste mit Kartoffelsalat 



- Rumpsteak vom argentinischen Weiderind
- Wildgerichte aus heimischen Wäldern
- Hasenbraten aus eigener Aufzucht
- Gänsebraten von unserer eigenen Weide
- Saure Nierle
- Spargelgerichte
- Spinat-Bärlauch-Spätzle
- Spanferkel
- Gegrillte Haxen
- Siedfleisch mit Meerrettich
- Rinderzunge 


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